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農家四寶

時間:2010-08-10 11:23來源:煙臺餐飲網 作者:本站編輯 點擊:

龍口華龍大酒店特色菜品


 

農家四寶

蒸咸魚-原料:小黃花魚、白菜葉、醬油、蔥、姜、花椒、大料、味精、花生油。

蒸茄子-原料:茄子、青紅椒、面醬、味精、花生油、蔥花。

蒸蝦醬-原料:蝦醬、雞蛋、蔥花、味精、花生油。

蒸豬頭肉-原料:豬頭肉、醬油、味精、蔥、姜、花椒、大料。

做法:原料改刀后放入碗中,各自加上調料上屜蒸熟即成。

特點:咸鮮適口,家常味濃。

 

(責任編輯:本站編輯)
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